Рецепт: Котлеты говяжьи с капустой - и говяжьим фаршем
Ингредиенты:
фарш говяжий - 1,5 кг.;
картофель - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
капуста белокочанная - 350 гр.;
хлеб - 150 гр.;
молоко - 100 гр.;
масло подсолнечное - 200 гр.;
специи - по вкусу.
Способ приготовления:
фарш говяжий - 1,5 кг.;
картофель - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
капуста белокочанная - 350 гр.;
хлеб - 150 гр.;
молоко - 100 гр.;
масло подсолнечное - 200 гр.;
специи - по вкусу.
Рецептов мясных котлет, очень много и все они вкусные. Капустные котлеты, готовятся очень быстро и легко. Такие котлеты можно кушать с любым гарниром.
Приготовление!
Сперва нужно подготовить фарш для котлет. Для этого берем фарш,
теперь добавляем очищенный, натертый на терке картофель.
Добавляем вымоченные в молоке хлеб, лук и специи.
Теперь шинкуем капусту, добавляем фарш.
Затем добавляем яйцо,
все хорошо перемешиваем. Вот такой получается фарш для котлет.
Теперь делаем из фарша котлетки.
Берем сковороду разогреваем, наливаем подсолнечное масло, пережариваем котлеты,
с обеих сторон до золотистого цвета!
Вот, такие капустные котлеты должны получится.
Кушать котлеты лучше всего горячими, подавать с картошкой или макаронами.
Приятного всем аппетита!
Приготовление!
Сперва нужно подготовить фарш для котлет. Для этого берем фарш,
теперь добавляем очищенный, натертый на терке картофель.
Добавляем вымоченные в молоке хлеб, лук и специи.
Теперь шинкуем капусту, добавляем фарш.
Затем добавляем яйцо,
все хорошо перемешиваем. Вот такой получается фарш для котлет.
Теперь делаем из фарша котлетки.
Берем сковороду разогреваем, наливаем подсолнечное масло, пережариваем котлеты,
с обеих сторон до золотистого цвета!
Вот, такие капустные котлеты должны получится.
Кушать котлеты лучше всего горячими, подавать с картошкой или макаронами.
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 600 руб.
Комментарии к рецепту:
woskanyanka · 2016-01-07 20:11:40
хочу такую котлетку. Жаль еще не придумали телепортацию через компьютер
ответить