Добавить рецепт
Вера-ВераРоссия, Ижевск
Репутация: +916Все рецепты автора: 56
Дата публикации: 2016-01-08
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Закуска праздничная из яиц и печени трески - деликатес
Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт.;
печень трески натуральная - 1 банка;
сметана - 2 ст.л.;
горошек зеленый замороженный - 0,5 стакана;
зелень рубленная - по вкусу;
лимон замороженный натертый на терке - 1 ч.л.;
сок свеклы - 1 ч.л.;
пряности любые в порошке - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 5 шт.;
печень трески натуральная - 1 банка;
сметана - 2 ст.л.;
горошек зеленый замороженный - 0,5 стакана;
зелень рубленная - по вкусу;
лимон замороженный натертый на терке - 1 ч.л.;
сок свеклы - 1 ч.л.;
пряности любые в порошке - по вкусу
Добрый день, друзья!
Поздравляю всех вас с Новым годом, а православных - с Рождеством!
С наступающим Старым Новым годом!
Предлагаю для вас деликатес - праздничную, но очень простую в приготовлении закуску - яйца, фаршированные натуральной печенью трески.
Для начала разрежьте пополам яйца острым ножом или леской и отделите половинки белков от желтков. Соедините в одной ёмкости желтки, печень трески, сметану, пряности, натёртый лимон, сок свёклы и измельчите компоненты до пюреобразного состояния.
Поздравляю всех вас с Новым годом, а православных - с Рождеством!
С наступающим Старым Новым годом!
Предлагаю для вас деликатес - праздничную, но очень простую в приготовлении закуску - яйца, фаршированные натуральной печенью трески.
Для начала разрежьте пополам яйца острым ножом или леской и отделите половинки белков от желтков. Соедините в одной ёмкости желтки, печень трески, сметану, пряности, натёртый лимон, сок свёклы и измельчите компоненты до пюреобразного состояния.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 85 руб.
Комментарии к рецепту:
