Рецепт: Салат с кальмарами и крабовыми палочками - быстро готовится и моментально сьедается

Всем доброго времени суток!
хочу поделиться рецептом салатика из кальмаров. все готовят его по разному с разным сочетанием продуктов. изюминкой моего рецепта считаю жареный лук, который придает пикантности салату.
Итак, берем две чищенные тушки кальмаров.

Нужно закипятить в кастрюле воду, подсолить и опустить кальмары максимум на три минуты, не больше, это очень важно! Если кальмары передержать они станут ужасно жесткими и испортят весь салат.

Кальмары вытаскиваем из воды в тарелочку и оставляем остывать, а тем временем займемся остальными ингредиентами.

Крабовые палочки извлекаем из пленки и нарезаем небольшими кубиками.

Отвариваем яйца, очищаем и режем средним кубиком.

Лук очищаем от шелухи и режем полукольцами.

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и пассеруем лук до золотистого цвета.

Готовый лук выкладываем на тарелочку и даем ему остыть.

Тем временем кальмары остыли и мы режем их вдоль пополам и каждую половину еще на двое, а потом поперек небольшими полосочками.

Все подготовленные ингредиенты выкладываем в миску.

Заправляем салатик майонезом и хорошенько все перемешиваем.
готовый салат перекладываем в красивую вазочку, посыпаем рубленной зеленью и подаем на стол.

Салат хоть и сытный, но получился очень нежный. Кальмар получился мягким, как надо, а жареный лук придал пикантности. Всем очень понравилось.

Надеюсь и вам понравится мой рецепт!
Всем спасибо за внимание и приятного аппетита!