Рецепт: Курица с овощами в мультиварке - быстро и вкусно
Ингредиенты:
куриные бедра - 3 шт;
майонез - 2 ст лож;
кетчуп - 1 ст лож;
специи (для мяса) - по вкусу;
соль (для мяса) - по вкусу;
масло подсолнечное - 1 ст лож;
томаты - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
кабачок маленький - 1 шт;
капуста цветная - 150 гр;
морковь - 1 шт
Способ приготовления:
куриные бедра - 3 шт;
майонез - 2 ст лож;
кетчуп - 1 ст лож;
специи (для мяса) - по вкусу;
соль (для мяса) - по вкусу;
масло подсолнечное - 1 ст лож;
томаты - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
кабачок маленький - 1 шт;
капуста цветная - 150 гр;
морковь - 1 шт
Курицу мы очень любим, готовлю я ее часто, но привычные блюда со временем надоедают и хочется чего то новенького. Недавно я попробовала приготовить курицу с овощами в мультиварке, нам в таком виде она очень понравилась. Мясо получается очень нежное и сочное. Овощи можно брать любые, какие вам больше нравятся.
Для начала разморозим курицу, хорошенько ее промоем и высушим. Подготовим необходимые специи для маринования
Перемешаем и замаринуем бедра на час, можно и больше
Пока маринуется курочка, подготовим овощи
Морковь, лук и сладкий перец нарежем брусочками
цветная капуста, кабачки и помидоры у меня замороженные, единственное, помидоры нарезала на средние кусочки
В чашу мультиварки наливаем немного масла и выложим бедра, обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки, можно добавить чеснок, для аромата, у меня сегодня под рукой не оказалось
На бедрышки выложим овощи
солим и перчим по вкусу, воду не добавляем
на режиме: Тушение - Птица - готовим 20 минут.
Можно подавать с картофельным пюре, рисом или же макаронами, в любом случае будет очень вкусно
Всем приятного аппетита и вкусных рецептов!
Для начала разморозим курицу, хорошенько ее промоем и высушим. Подготовим необходимые специи для маринования
Перемешаем и замаринуем бедра на час, можно и больше
Пока маринуется курочка, подготовим овощи
Морковь, лук и сладкий перец нарежем брусочками
цветная капуста, кабачки и помидоры у меня замороженные, единственное, помидоры нарезала на средние кусочки
В чашу мультиварки наливаем немного масла и выложим бедра, обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки, можно добавить чеснок, для аромата, у меня сегодня под рукой не оказалось
На бедрышки выложим овощи
солим и перчим по вкусу, воду не добавляем
на режиме: Тушение - Птица - готовим 20 минут.
Можно подавать с картофельным пюре, рисом или же макаронами, в любом случае будет очень вкусно
Всем приятного аппетита и вкусных рецептов!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Комментарии к рецепту:
Marsian4ik · 2016-01-09 00:40:25
Отличная курочка, не отказалась бы сейчас от такого кусочка, очень аппетитная и сочная!
ответить