Чернослив с орехами в молочном желе


Репутация: +72
Все рецепты автора: 8
Дата публикации: 2016-01-09
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Чернослив с орехами в молочном желе - Рождественский чернослив

Ингредиенты:
черонослив вяленый - 400 грамм;
орехи грецкие - 300 грамм;
сметана 20-25% - 400 грамм;
желатин - 20 грамм;
сахар-песок - 100 грамм;
шоколад темный - по вкусу
Способ приготовления:

Чернослив с орехами в молочном желе фото

Здравствуйте, этот рецепт просто вызвал просто драку за праздничным столом)))Хотя это старый всеми забытый рецепт еще с нашего детства .
Берем сухой чернослив

Чернослив с орехами в молочном желе фото


Затем заливаем его теплой водой на 5-6 часов

Чернослив с орехами в молочном желе фото


Берем желатин и заливаем холодной водой на 10 минут

Чернослив с орехами в молочном желе фото


Потом берем и заливаем кипятком и хорошенько перемешиваем до полного растворения желатина.
Берем сметану

Чернослив с орехами в молочном желе фото

и высыпаем сахар и хорошо перемешиваем

Чернослив с орехами в молочном желе фото


что бы сахар весь растворился, и добавляем остывший желатин и перемешиваем и ставим в холодильник на минут 10

Чернослив с орехами в молочном желе фото


в это время берем орехи грецкие(можно по желанию их подсушить а духовке)

Чернослив с орехами в молочном желе фото

И чернослив предварительно просушить хорошенько

Чернослив с орехами в молочном желе фото

и нафаршировать орехами

Чернослив с орехами в молочном желе фото


И сложить в подготовленную емкость

Чернослив с орехами в молочном желе фото


и залить сливочным кремом с желатином

Чернослив с орехами в молочном желе фото

и украсить по желанию, я украшала тертыми орехами и шоколадом!!!!

Чернослив с орехами в молочном желе фото



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Pavel Ilyin
Эффектно! ответить
Дурга
ММММ, вкуснотища. ответить
kat34
здорово! ответить
Sonya 31
моя бабушка почти так же готовила...вкусно. ответить
zaedyvse
Мне нравится такой чернослив, только я делаю без желатина, вкусно! ответить
Оставить свой комментарий