Рецепт: Пирог "Пастуха" с беконом - в духовке
Ингредиенты:
бекон - 500 г.;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 4 шт.;
сельдерей - 300 г.;
фарш говяжий - 1 кг.;
майонез - 300 г.
Способ приготовления:
бекон - 500 г.;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 4 шт.;
сельдерей - 300 г.;
фарш говяжий - 1 кг.;
майонез - 300 г.
Пирог "Пастуха", несомненно, станет украшением любого стола. Он очень сытный и питательный. К тому же он недолго готовится. Мясной пирог, запеченный в духовке, никого не оставит равнодушным!
Обжарьте лук, добавьте бекон и протушите, пока бекон не станет мягким. Добавьте морковь, нарезанную кубиками и сельдерей. Добавьте немного водички и положите фарш. Посолите на свой вкус и протушите минут 20. Когда все будет готово- будет смотреться примерно так.Выложите готовую массу на противень. Не забудьте смазать противень маслом!Сверху полейте майонезом. Возможны варианты, можно сверху выложить, например, плавленый сыр. Хорошо разогрейте духовку и отправьте туда пирог на 30 минут.Всё, ваш пирог готов. Можно украсить его зеленью. Приятного аппетита!
Обжарьте лук, добавьте бекон и протушите, пока бекон не станет мягким. Добавьте морковь, нарезанную кубиками и сельдерей. Добавьте немного водички и положите фарш. Посолите на свой вкус и протушите минут 20. Когда все будет готово- будет смотреться примерно так.Выложите готовую массу на противень. Не забудьте смазать противень маслом!Сверху полейте майонезом. Возможны варианты, можно сверху выложить, например, плавленый сыр. Хорошо разогрейте духовку и отправьте туда пирог на 30 минут.Всё, ваш пирог готов. Можно украсить его зеленью. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 500 руб.
Комментарии к рецепту: