Паста-намазка из копченого кальмара


Репутация: +7
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2016-01-11
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Паста-намазка из копченого кальмара - со сливочным маслом

Ингредиенты:
кальмар копченый - 300 г;
масло сливочное - 200 г;
пряности можно без них - по вкусу
Способ приготовления:
Тут все предельно просто и понятно! Все дело в сочетании яркого вкуса копченого кальмара и нейтрального сливочного масла. Пряности и специи Вы можете использовать на свой вкус. Можно и совсем ничего не добавлять.
Подготовьте продукты:

Паста-намазка из копченого кальмара фото


Паста-намазка из копченого кальмара фото


Кусочки кальмара необходимо нарезать небольшими ломтиками и поместить их в чашу блендера.

Паста-намазка из копченого кальмара фото


Измельчите максимально мелко.

Паста-намазка из копченого кальмара фото


Мягкое сливочное масло добавьте в чашу блендера. Я использую Масло Заречье - http://otzovik.com/review_2689684.html.

Паста-намазка из копченого кальмара фото


Снова нужно измельчить-смешать в блендере продукты.

Паста-намазка из копченого кальмара фото

Не стоит добиваться идеальной однородности этой пасты-намазки. Соль не потребуется - кальмар сам по себе очень соленый. Пряности-специи добавляйте вместе со сливочным маслом.
Хранить эту закуску нужно в холодильнике.

Паста-намазка из копченого кальмара фото



Паста-намазка из копченого кальмара фото



Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

gapapolya
очень аппетитно получилось ответить
MariaSav
Благодарю!) ответить
Оставить свой комментарий