Рецепт: Салат "Из того, что под рукой" - со свеклой

Рецепт этого салата сложился сам собой, поскольку хотелось приготовить какой-нибудь салат со свеклой, но не просто свеклу с чесноком. Так же нужно было издержать маринованные огурчики, с Нового Года остались крабовые палочки, ну а яйца и кукуруза практически всегда есть в холодильнике. Вот и сложился такой простой салат. Назвать я его хотела "Из того, что было", но раз здесь уже есть несколько салатов под названием "Из того, что под рукой"- в принципе это то же самое.
Крабовые палочки режу кубиками.

К ним добавляю маринованные огурцы, порезанные кубиками.

Далее яйца.

Консервированная кукуруза, я высыпала пол банки, остальная мне ещё пригодится в другом блюде.

Свеклу тру на мелкой тёрке.

Солю, добавляю майонез, перемешиваю. И вот готовый салатик.

Когда момент дошёл до свеклы, я задумалась, может всё-таки не надо её добавлять и сделать из свеклы обычный салат с чесноком, но, так как свекла была маленькая, решилась на этот шаг. Салат получился довольно вкусный.

Стоимость указана за весь салат.