Рецепт: Десерт творожный "Овсянка, сэр!" - На завтрак, вкусно и полезно! с козинаком

Делаю его с вечера на завтрак.
Думаю о пользе творога и овсяных хлопьев все знают)
Можно сделать порционный, можно в одной емкости.

При нарезании хорошо держит форму.

Готовим:
размочить 1 ст л желатина в стакане молока. Через 30 минут вылить в сотейник, подогреть помешивая до полного растворения желатина.
Не кипятить!
Снять с огня.
Поломать плитку шоколада и растворить в молоке с желатином. Затем дать остыть.
Выложить творог, перемешать до однородности массы (хотите, чтобы масса была более плотная, возьмите больше творога, грамм 300), добавить сгущенное молоко по вкусу примерно 3 ст л, снова перемешиваем.
Вылить половину творожно - шоколадной массы в форму, накрыть и убрать в холодильник застывать.

Следующий слой:
Предварительно размочить 0,5 ст л желатина в 50 мл кипяченой воды. Через 30 минут подогреть до полного растворения желатина.
Отварить овсянку на воде, не разваривая, дать немного остыть и влить растворенный желатин. Перемешать. Добавить сгущенное молоко примерно 3 ст л, все хорошо перемешать.
Дать остыть и выложить на застывший творожный слой.
Раздавить козинак и посыпать овсянку.

Затем убираем в холодильник застывать.
После застывания выливаем оставшуюся часть шоколадно - творожной массы. Посыпаем кусочками козинака и шоколада.
И застывать в холодильник.

Замечательный вкусный и полезный завтрак готов, приятного аппетита!