Добавить рецепт
kurzibovaРоссия, Тайшет
Репутация: +12374Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2016-01-11
Рецепт понравился: 43 
Рецепт: Кокосовое печенье - очень вкусное
Ингредиенты:
кокосовая стружка - 120 гр;
мука - 100 гр;
сахар-песок - 50 гр;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 60 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
кокосовая стружка - 120 гр;
мука - 100 гр;
сахар-песок - 50 гр;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 60 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.
Отличный рецепт кокосового печенья я подсмотрела на этом сайте. Мне оно очень понравилось. Надеюсь и вам придется по вкусу этот рецепт.
Понадобится нам кокосовая стружка.
К ней мы высыпаем муку.
В белок засыпаем сахар
и взбиваем до густой пены.
Вбиваем туда яйцо.
И так же миксером аккуратно взбиваем дальше.
Добавляем размягченное сливочное масло и продолжаем взбивать миксером.
Выливаем жидкую часть теста в сухую смесь.
Перемешиваем и добавляем гашеную соду. Вымешиваем тесто, даем ему полежать минут 15.
Затем формируем лепешечки, прямо руками и выкладываем на противень на промасленную пекарскую бумагу. Отправляем а разогретую духовку до готовности.
Вот такие славные печеньки выходят.
Они получаются очень рыхлые, нежные, вкусные. Любители кокоса будут в восторге.
Понадобится нам кокосовая стружка.
К ней мы высыпаем муку.
В белок засыпаем сахар
и взбиваем до густой пены.
Вбиваем туда яйцо.
И так же миксером аккуратно взбиваем дальше.
Добавляем размягченное сливочное масло и продолжаем взбивать миксером.
Выливаем жидкую часть теста в сухую смесь.
Перемешиваем и добавляем гашеную соду. Вымешиваем тесто, даем ему полежать минут 15.
Затем формируем лепешечки, прямо руками и выкладываем на противень на промасленную пекарскую бумагу. Отправляем а разогретую духовку до готовности.
Вот такие славные печеньки выходят.
Они получаются очень рыхлые, нежные, вкусные. Любители кокоса будут в восторге.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
