Добавить рецепт
mardginaРоссия, Москва-Пятигорск
Репутация: +2472Все рецепты автора: 102
Дата публикации: 2016-01-11
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Гусиное мясо с картошкой - в духовке с баклажаном.
Ингредиенты:
мясо гусиное - 300 гр;
картошка средняя - 7 шт;
баклажаны - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сметана - 2 ст л;
томат домашний - 1 ст ложка;
перец болгарский - 1 шт
Способ приготовления:
мясо гусиное - 300 гр;
картошка средняя - 7 шт;
баклажаны - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сметана - 2 ст л;
томат домашний - 1 ст ложка;
перец болгарский - 1 шт
Кусок гусиного мяса нарезается на средние куски, выкладывается в кипящую воду и проваривается минут 15 в соленой воде.
Время приготовления: 2 ч. 50 мин.
Комментарии к рецепту:
