Добавить рецепт
lenusikkРоссия, Санкт Петербург
Репутация: +15988Все рецепты автора: 438
Дата публикации: 2016-01-11
Рецепт понравился: 20 
Рецепт: Печенье из овсяных хлопьев - с яблоком, бананом и семенами кунжута
Ингредиенты:
овсяных хлопья - 1,5 стакана;
мед - 2 ст ложки;
кефир - 1 стакан;
ванильный сахар - 1 чай ложка;
разрыхлитель теста - 1 чай ложка;
изюм - 2 ст ложки;
яблоки - 1 шт;
банан - 1 шт;
семена кунжута - 1 чай ложка
Способ приготовления:
овсяных хлопья - 1,5 стакана;
мед - 2 ст ложки;
кефир - 1 стакан;
ванильный сахар - 1 чай ложка;
разрыхлитель теста - 1 чай ложка;
изюм - 2 ст ложки;
яблоки - 1 шт;
банан - 1 шт;
семена кунжута - 1 чай ложка
Овсяную кашу с детства не люблю, хотя она очень полезная и называют ее "Кашей красоты". После того, как попробовала оладушки из овсяных хлопьев, решила испечь печенюшки. Результат меня очень порадовал, печенье получилось в меру сладкое, очень вкусное, мягкое.
Для печенья необходимо: овсяные хлопья, кефир, мед, изюм, яблоко с бананом.
В первую очередь в хлопья добавим 1 чайную ложку ванилина и стакан кефира, перемешаем, оставим минут на 20 - 30
2 столовые ложки изюма промоем, зальем кипятком, также убираем в сторонку на 10 - 15 минут
Тем временем яблоко и банан моем, трем через крупную терку
Кефирно - овсяные хлопья перекладываем в глубокую миску, добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, жидкий мед и пропаренный изюм, перемешиваем
Добавляем яблоко с бананом, все тщательно перемешиваем
наше тесто для печенья готово
включаем плиту, противень намажем маслом, или используем пекарскую бумагу, у меня ее не оказалось, и формируем небольшие лепешки, сверху посыпаем семенами кунжута
Отправляем в предварительно разогретую духовку при температуре 200 градусов на 30 минут
Приятного чаепития!
Для печенья необходимо: овсяные хлопья, кефир, мед, изюм, яблоко с бананом.
В первую очередь в хлопья добавим 1 чайную ложку ванилина и стакан кефира, перемешаем, оставим минут на 20 - 30
2 столовые ложки изюма промоем, зальем кипятком, также убираем в сторонку на 10 - 15 минут
Тем временем яблоко и банан моем, трем через крупную терку
Кефирно - овсяные хлопья перекладываем в глубокую миску, добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, жидкий мед и пропаренный изюм, перемешиваем
Добавляем яблоко с бананом, все тщательно перемешиваем
наше тесто для печенья готово
включаем плиту, противень намажем маслом, или используем пекарскую бумагу, у меня ее не оказалось, и формируем небольшие лепешки, сверху посыпаем семенами кунжута
Отправляем в предварительно разогретую духовку при температуре 200 градусов на 30 минут
Приятного чаепития!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
