Сосиски в слоеном тесте на Хэллоуин


Репутация: +17
Все рецепты автора: 5
Дата публикации: 2016-01-12
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Сосиски в слоеном тесте на Хэллоуин - в духовке

Ингредиенты:
слоенное тесто - 2 листа;
сосиски - 10 шт.
Способ приготовления:
Сосики я решила запечь в духовке на противне с бумагой для запекания.

-Сосиски я взяла "Андреевские", раньше они были вкусные, но на этот раз я поняла, что их час пробил, и больше я их никогда не куплю. Стали плохого качества.

-Тесто "Богатырь", разделено на несколько прямоугольных листа, для приготовления 10 сосисок я затратила 2 листика.

Переходим к приготовлению

- очищаем сосиски и делим края на 6 частей

Сосиски в слоеном тесте фото



- раскатываем лист теста, толщину я смотрела на глаз, но не более 0.9 мм.
- разрезаем лист на полоски шириной около 4 см

Сосиски в слоеном тесте фото



- заворачиваем наши сосиски в подготовленные полоски
- противень застилаем бумагой, половину противня я решила смазать маслом, а вторую оставить не смазанной ( в итоге разницы особой не обнаружила, поэтому можно и не смазывать)

Сосиски в слоеном тесте фото



- выкладываем наши сосиски на противень и отправляем в духовку на 30 мин. Опять же все зависит от степени нагревания вашей духовки.

Сосиски в слоеном тесте фото


Соски пропеклись, по вкусу хорошие, но меня огорчило, что они долго подрумянивались, в следующий раз попробую смазать яйцом. Чтобы были более красивые.

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 180 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

kat34
тоже часто так готовлю-очень просто и быстро и очень вкусно) ответить
Michaela
А зачем разрезать концы сосисок? ответить
Grettchen
аппетитно выглядят! ответить
Оставить свой комментарий