Рецепт: Омлет "Крестьянский" - экономный

Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
корни моркови - 3 пучка;
соль - по вкусу;
сыр пармезан - 200 г.;
перец черный молотый - по вкусу;
масло оливковое - 2 ст. л.

Способ приготовления:

Омлет "Крестьянский" быстро готовится и порадует вас своим немного необычным вкусом. Так как в традиционном рецепте омлета мы редко используем корень моркови и сыр пармезан.

Омлет Крестьянский фото

Итак, отделите корень моркови и общипайте его листочки.

Омлет Крестьянский фото

В миску взбейте яйца, затем добавить соль, перец и сыр пармезан, хорошо перемешайте. Наконец, добавьте листья корня моркови и перемешайте в обратную сторону, чтобы яйца распределились равномерно. Налейте оливковое масло на сковороду и нагрейте, поджарьте омлет с обеих сторон.

Омлет Крестьянский фото

Можете, при подаче, свернуть омлет вот в такие рулетики, как показано на фото. Этот омлет отлично подойдет на завтрак. Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00H15M15 мин.

Примерная стоимость порции: 50 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Какой аппетитный! Отличная подача! ответить

Оставить свой комментарий