Рецепт: Торт "Нежность богов" - Творожно-сметанный тортик с какао
Ингредиенты:
творожная масса 9 % - 400 г;
сметана 20% - 400 г;
желатин - 30 г;
какао-порошок - 2 ст.ложки;
сахар-песок - 7 ст. ложки;
шоколад молочный - 10 г
Способ приготовления:
творожная масса 9 % - 400 г;
сметана 20% - 400 г;
желатин - 30 г;
какао-порошок - 2 ст.ложки;
сахар-песок - 7 ст. ложки;
шоколад молочный - 10 г
Просто обожают этот тортик все в нашей семье, детки просто в восторге от него. Можно экспериментировать можно с ним по разному, я приготовила самый простой вариант, но по вкусу вкусно так же)
Берем желатин и замачиваем в холодной воде
Затем берем творожную массу
добавляем туда сахар
перемешиваем блендером
добавляем сметану
перемешиваем и добавляем желатин, разведенный в теплой воде
все тщательно перемешать блендером, до однородной массы
добавляем какао
и перемешиваем до однородной массы
всю массу перелить в форму(лучше в съёмную) и украсить шоколадом или по вкусу, чем вам больше нравится. В холодильник на 2 часа.
А вот, что получилось порционно))))Приятного аппетита!
Берем желатин и замачиваем в холодной воде
Затем берем творожную массу
добавляем туда сахар
перемешиваем блендером
добавляем сметану
перемешиваем и добавляем желатин, разведенный в теплой воде
все тщательно перемешать блендером, до однородной массы
добавляем какао
и перемешиваем до однородной массы
всю массу перелить в форму(лучше в съёмную) и украсить шоколадом или по вкусу, чем вам больше нравится. В холодильник на 2 часа.
А вот, что получилось порционно))))Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту: