Рецепт: Тесто для вареников заварное без яиц - простое и очень пластичное

Очень классное тесто, послушное, мягенькое, пружинистое. Готовить его совсем несложно, а применить можно даже в пост, в рецепте не используются яйца.
Подготовьте необходимые продукты для приготовления теста:

Муку просейте в миску. Добавьте в муку растительное масло (50 г это 2 полных столовых ложки).
Перемешайте.

В кастрюльке вскипятите воду с солью, влейте кипящую воду в смесь муки с маслом.

Перемешайте тесто. Пока оно еще горячее, то лучше это делать при помощи ложки, чтобы не обжечь руки. Потом уже можно вымесить его руками. На этом этапе тесто еще неоднородное и не готово к работе.

Его нужно на полчаса оставить при комнатной температуре, накрыв чистым полотенечком.

Всего лишь за полчаса тесто становиться удивительно мягким и пластичным. Вам понравится!))) Теперь можно лепить вареники с любимой начинкой.