Рецепт: Салат "Весна" - с копченой колбасой

Всем читателям моих фото-рецептов доброго времени суток.
Сегодня в преддверие старого нового года на свой праздничный стол я решила поставить очень вкусный и простой в приготовлении салатик под названием "Весна".

Ингредиентов для его приготовления требуется немного, но от этого вкус его не становится хуже, а даже наоборот!

1. Копченную колбасу (не жирную) режем тонкой соломкой.

2. С консервированной кукурузы сливаем жидкость и отправляем в миску к колбаске.

3. Берем сырую морковь, моем ее, чистим и трем на терке для корейской морковки (можно конечно и на обычной крупной терке, но я предпочитаю именно корейскую).

4. Лук моем и мелко крошим, отправляем также в салатницу.

5. Все ингредиенты перемешиваем, заправляем сметаной (или майонезом - кому как нравится) и все, салат готов!!!

Приятного вам аппетита!