Рецепт: Закуска "Цыплята" - цыплята в яйце

Всех с праздником и здравствуйте!

Поделюсь сегодня с вами еще одним вариантом оригинального оформления блюда к праздничному столу .

Количество ингредиентов зависит от того, какое количество закуски вы собираетесь делать, я делаю на двоих, поэтому продукты мне нужны по минимуму.

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Острым ножом отрезать верхнюю треть от каждого яйца.

Аккуратно достаем желтки, разомнем и добавим немного майонеза и соли

Заполняем большую нижнюю часть майонезом

Накроем "крышкой" - верхней частью яйца. Украсим крошечными треугольниками моркови, типа клюва, и сделаем глазки при помощи маслин. Чтобы яйца были устойчивые, снизу срезаем немного белка .