Рецепт: Пицца ассорти на дрожжевом тесте - в духовке
Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 600 гр;
майонез - 2 ст. ложки;
кетчуп - 2 ст. ложки;
мука - 2 ст. ложки;
консервированные шампиньоны - 100 гр.;
копченые колбаски - 300 гр.;
ветчина - 200 гр.;
перец болгарский - 1 шт.;
огурцы соленые - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
сыр твердый - 300 гр.
Способ приготовления:
дрожжевое тесто - 600 гр;
майонез - 2 ст. ложки;
кетчуп - 2 ст. ложки;
мука - 2 ст. ложки;
консервированные шампиньоны - 100 гр.;
копченые колбаски - 300 гр.;
ветчина - 200 гр.;
перец болгарский - 1 шт.;
огурцы соленые - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
сыр твердый - 300 гр.
Пицца ассорти — это невероятно вкусное блюдо. Там есть все: грибы, колбаса, помидор, перец, и даже соленый огурец!
Для начало подготавливаем продукты: будущую начинку шинкуем, либо нарезаем колечками.
После раскатываем тесто в пласт, смазываем кетчупом и выкладываем нарезанные кругляши копченых колбасок.
Следующие слои — грибы и ветчина.Соленый огурец можно добавлять по желанию. Кто-то не воспринимает соленые огурцы в пицце. Перец болгарский нарезаем тонкой соломкой поперек, а помидоры очень тонкими дольками. Все выкладываем на остальные ингредиенты и отправляем в духовку. Духовку ставим на 200°С.
Минут за пять до конца выпекания посыпаем все тертым сыром.
Ну, как-то так! Приятного.
Для начало подготавливаем продукты: будущую начинку шинкуем, либо нарезаем колечками.
После раскатываем тесто в пласт, смазываем кетчупом и выкладываем нарезанные кругляши копченых колбасок.
Следующие слои — грибы и ветчина.Соленый огурец можно добавлять по желанию. Кто-то не воспринимает соленые огурцы в пицце. Перец болгарский нарезаем тонкой соломкой поперек, а помидоры очень тонкими дольками. Все выкладываем на остальные ингредиенты и отправляем в духовку. Духовку ставим на 200°С.
Минут за пять до конца выпекания посыпаем все тертым сыром.
Ну, как-то так! Приятного.
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: