Добавить рецепт
КристаллРоссия, Томск
Репутация: +5539Все рецепты автора: 179
Дата публикации: 2016-01-14
Рецепт понравился: 37 
Рецепт: Пирожки "Сигары" - с капустой
Ингредиенты:
вода - 0,5 ст.;
масло растительное - 0,5 ст.;
мука - 2 ст.;
соль - 1 ч.л.;
капуста белокочанная - 400 грамм;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
перец черный молотый - 0,3 ч.л
Способ приготовления:
вода - 0,5 ст.;
масло растительное - 0,5 ст.;
мука - 2 ст.;
соль - 1 ч.л.;
капуста белокочанная - 400 грамм;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
перец черный молотый - 0,3 ч.л
Уже не первый раз готовлю пирожки под названием Сигары, рецепт увидела на этом сайте.
Понравилось то, что тесто очень быстро готовить, и оно универсальное, можно разную начинку к нему подобрать, я делала с капустой.
Для того чтобы приготовить тесто нужно смешать по пол стакана горячей воды и растительного масла, затем добавляем пол чайной ложки соли.
И постепенно вводим просеянную муку, вымешиваем тесто, это тесто еще в процессе.
Пока тесто в холодильнике, я приготовила начинку.
Шинкую белокочанную капусту.
Пирожки готовы.
Хочу еще попробовать с таким тестом сделать пиццу и сосиски в тесте.
Пирожки в разрезе.
Понравилось то, что тесто очень быстро готовить, и оно универсальное, можно разную начинку к нему подобрать, я делала с капустой.
Для того чтобы приготовить тесто нужно смешать по пол стакана горячей воды и растительного масла, затем добавляем пол чайной ложки соли.
И постепенно вводим просеянную муку, вымешиваем тесто, это тесто еще в процессе.
Пока тесто в холодильнике, я приготовила начинку.
Шинкую белокочанную капусту.
Пирожки готовы.
Хочу еще попробовать с таким тестом сделать пиццу и сосиски в тесте.
Пирожки в разрезе.
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
