Рецепт: Компот "Витаминка" из свежо-мороженых ягод - ягодно - фруктовый
Ингредиенты:
черника - 2 ст ложки;
черная смородина - 2 ст ложки;
вишня - 2 ст ложки;
земляника - 1 ст ложка;
черешня - 2 ст ложки;
клубника - 3 штучки;
яблоки сушеные - 2 ст ложки;
боярышник сушенный - 2 ст ложки
Способ приготовления:
черника - 2 ст ложки;
черная смородина - 2 ст ложки;
вишня - 2 ст ложки;
земляника - 1 ст ложка;
черешня - 2 ст ложки;
клубника - 3 штучки;
яблоки сушеные - 2 ст ложки;
боярышник сушенный - 2 ст ложки
Витамины нужны человеку круглый год, а зимой организм еще больше нуждается в них. Вот и приготовила я сегодня вкусный фруктово - ягодный компотик для своих домочадцев. Ведь так приятно в зимние морозы наслаждаться запахом лета)
Ставим на плиту кастрюлю, наливаем 2 литра воды .
Ягоды у меня замороженные, собранные собственноручно, берем смородину, чернику, вишню, землянику, черешню и пару штук клубники. Ягоды не мою, так как перед заморозкой они эту процедуру уже прошли
Помимо замороженных фруктов и ягод я еще использую сушенные яблоки и боярышник, их споласкиваю теплой водичкой
как только вода закипит, добавляем яблоки и боярышник, даем прокипеть 2 - 3 минуты
Добавляем 4 столовые ложки сахара, перемешаем до растворения сахарного песка
В последнюю очередь добавляем ягоды и выключаем плитку, даем настояться минут 20 - 30 и наслаждаемся прекрасным фруктово - ягодным вкусом и ароматом
Ставим на плиту кастрюлю, наливаем 2 литра воды .
Ягоды у меня замороженные, собранные собственноручно, берем смородину, чернику, вишню, землянику, черешню и пару штук клубники. Ягоды не мою, так как перед заморозкой они эту процедуру уже прошли
Помимо замороженных фруктов и ягод я еще использую сушенные яблоки и боярышник, их споласкиваю теплой водичкой
как только вода закипит, добавляем яблоки и боярышник, даем прокипеть 2 - 3 минуты
Добавляем 4 столовые ложки сахара, перемешаем до растворения сахарного песка
В последнюю очередь добавляем ягоды и выключаем плитку, даем настояться минут 20 - 30 и наслаждаемся прекрасным фруктово - ягодным вкусом и ароматом
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
Marsian4ik · 2016-01-14 23:55:17
Мы тоже часто балуем себя такими вкусными и полезными компотиками)
ответить