Рецепт: Тушеная картошка с тушенкой - по-домашнему

Еще хотела бы поделиться простым рецептом тушеной картошки. В холодильнике нашла банку тушенки и решила приготовить вкусное и сытное блюдо. Готовится легко и просто.
Для приготовления этого блюда нам нужно: Картофель, морковь, лук, тушенка и сушеная зелень.

Открываем тушенку, забираем оттуда жир и выкладываем его в ковш:

Далее нарезаем лук:

И нарезаем морковь:

Далее, обжариваем лук и морковь до готовности.
А пока обжариваются лук и морковь, мы нарезаем картофель:

Морковь и лук готовы:

Тушенку разминаем вилкой:

Выкладываем нарзанный картофель к моркови и луку:

Затем тушенку:

Размешиваем:

И добавляем немного воды:

Накрываем крышкой и готовим 20-25 минут, иногда помешивая.
Получается очень вкусное и сытное блюдо:

Приятного аппетита!