Добавить рецепт
potiraУкраина, Херсон
Репутация: +4033Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2016-01-15
Рецепт понравился: 31 
Рецепт: Лимонные бисскоти с изюмом - итальянское печенье
Ингредиенты:
маргарин - 150 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 150 г.;
ванильный сахар - 0,5 пакетика;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
изюм светлый - 50-60 г.;
лимонная цедра - 1 ч. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.;
мука - 2-2,5 стакана;
мак - 1 ст. л.
Способ приготовления:
маргарин - 150 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 150 г.;
ванильный сахар - 0,5 пакетика;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
изюм светлый - 50-60 г.;
лимонная цедра - 1 ч. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.;
мука - 2-2,5 стакана;
мак - 1 ст. л.
Очень люблю это итальянское печенье. По вкусу оно больше напоминает сдобные сухарики. В это печенье можно добавлять разные орехи, изюм, курагу, вяленую вишню и т. д. Я решила сделать лимонные бисскоти с изюмом и маком. Бисскоти в переводе с итальянского означает "запеченный дважды" и это действительно так, сначала это печенье запекается в виде небольших рулетов, а потом наполовину испеченный рулет режут на кусочки и запекают еще раз.
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
