Рецепт: Курица с картошкой запеченная в духовке - картофель, чеснок и специи!

Старый, простой и безумно вкусный рецепт семейного ужина! Да, да, именно ужина. У меня курица в духовке ассоциируется с выходными, раньше мама ставила ее ближе к вечеру в субботу в духовку и звала родственников к нам на ужин...
Сегодня я повторю этот рецепт для того, чтобы вы, дорогие друзья, могли поужинать вместе со мной. Поверьте, это будет вкусно!
Чистим картофель. Я беру 12 штук.

Режем на части, которые за час хорошо пропекутся.

Выкладываем по краю противеня, солим и посыпаем перцем. Теперь моем курицу под проточной холодной водой.

Дальше в ход пойдет горчица. Мажем курицу изнутри.

А после, уже снаружи, посыпаем курицу сухой аджикой.

Когда как следует промазали курицу со всех сторон, выкладываем ее на противень.

Осталось только почистить и измельчить чеснок. Берем 4 зубчика.

Измельчив, посыпаем курицу сверху, а самые большие дольки кладем внутрь курицы. Далее разогреваем духовку и убираем противень при температуре 200 градусов.

Так можно оставить на час, с проверкой состояния курицы через 45 минут, на всякий случай, чтобы не пересушить. Спустя час у нас получится вот такой красивый противень.

Курица и картофель - это еще и самый недорогой из красивых способов приготовления ужина. Мне же остается только пожелать всем приятного аппетита!
P.S. До встречи на страницах новых рецептов!