Рецепт: Гречка минутка - закипела и отключили.

Этот метод приготовления гречки ещё моя прабабушка научила, и я так готовлю более 20 лет. Её не надо варить она сама доходит и так в ней сохраняются все полезные свойства. А после уже приготовления можно в неё добавлять всё что хочешь, и есть кто с чем любит. Обычная гречка перебирается от мусора

промывается

-

желательно кастрюлю брать с толстым дном. Воды надо добавлять один к двум если очень разваристую хотите то один к трём. Соль добавляем по вкусу

и ждём когда закипит

как только хорошо закипела. накрываем крышкой и отключаем газ кастрюлю не переставляем пусть стоит на месте минут 8-10 всё зависит со скольких грамм гречки делаете. Тут мне хватило 6 минут и вот результат

опять включаю газ опять как закипит, накрываю крышкой и отключаю газ уже до готовности стоит 7 минут.

всё на этом гречка готова можно её есть, добавлять масла сливочного или подливу с мясом или овощами.

этим методам приготовленная гречка намного полезней. Минимум времени и много пользы, очень удобно так готовить.

Всем приятного аппетита!