Рецепт: Торт "Медовик" - в мультиварке
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
сахар-песок - 0,5 стакана;
мед - 3 ст. л.;
сода пищевая - 0,5 ч. л.;
мука - 1 ст.;
сметана - 1 ст.;
сахарная пудра - 3 ст. л.;
глазурь шоколадная - 3 ст. л.;
масло сливочное - для смазки;
абрикосовое варенье - 3 ст. л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт;
сахар-песок - 0,5 стакана;
мед - 3 ст. л.;
сода пищевая - 0,5 ч. л.;
мука - 1 ст.;
сметана - 1 ст.;
сахарная пудра - 3 ст. л.;
глазурь шоколадная - 3 ст. л.;
масло сливочное - для смазки;
абрикосовое варенье - 3 ст. л.
Торт "Медовик" самый простой и быстрый торт. Много заморачиваться не нужно, вот и приготовим его сегодня.
Для бисквита нам понадобиться:
Яйца сбиваем с сахаром
до образования пены.
Мед растопим, чтоб был жидким, но не горячим. В него добавлю 0,5 ч. л. соды
Перемешаю и добавлю в яичную массу. Осталось для бисквита только всыпать один стакан муки, все хорошо сбить до однородной консистенции и отправить в мультиварку.
Тесто должно получиться, как на оладьи. Дно чаши мультиварки смазываю сливочным маслом.
Помещаю в нее тесто
и выбираю нужный режим "Выпечка" при температуре 150 градусов на 40 минут.
Бисквит получился мягким, нежным, воздушным.
Как только бисквит остынет нужно его порезать на коржи.
Перемажу его сметаной сбитой из сахарной пудрой.
Первый слой смазала, а второй хочу для разнообразия абрикосовым вареньем смазать.
Третий корж опять сметаной.
На верхушку посыплю шоколадную глазурь
На час в холодильник. Приятного аппетита!
Для бисквита нам понадобиться:
Яйца сбиваем с сахаром
до образования пены.
Мед растопим, чтоб был жидким, но не горячим. В него добавлю 0,5 ч. л. соды
Перемешаю и добавлю в яичную массу. Осталось для бисквита только всыпать один стакан муки, все хорошо сбить до однородной консистенции и отправить в мультиварку.
Тесто должно получиться, как на оладьи. Дно чаши мультиварки смазываю сливочным маслом.
Помещаю в нее тесто
и выбираю нужный режим "Выпечка" при температуре 150 градусов на 40 минут.
Бисквит получился мягким, нежным, воздушным.
Как только бисквит остынет нужно его порезать на коржи.
Перемажу его сметаной сбитой из сахарной пудрой.
Первый слой смазала, а второй хочу для разнообразия абрикосовым вареньем смазать.
Третий корж опять сметаной.
На верхушку посыплю шоколадную глазурь
На час в холодильник. Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий