Рецепт: Красная рыба запеченная в духовке - С помидорами и лимоном

Видов красной рыбы много. У меня муж ходит на рыбалку и ловит вкусную рыбу кумжу.
Готовим ее по-разному: солим, жарим, а в этот раз раз решила запечь в духовке.
Рыбу выкладываем на фольгу.

Солим и обмазываем приправой для рыбы.

Обмазываем со всех сторон.

Нарезаем лимон на кружки.

Лимоны выкладываем вовнутрь рыбы.

Нарезаем помидоры Черри пополам и зелень на средние кусочки.

На лимоны вовнутрь рыбы выкладываем зелень.

На каждый лимон выкладываем помидоры Черри.

Украшаем рыбу сверху майонезом.

Выкладываем на рыбу помидоры Черри.

Ставим в духовку на температуру 180 градусов на минут 60 и при этом немного подворачиваем края фольги.

Достаем рыбку, вот какая она у нас получилась.

Разрезаем на кусочки и выкладываем на тарелку с гарниром.

Приятного аппетита!