Манник яблочный


Репутация: +2019
Все рецепты автора: 79
Дата публикации: 2016-01-20
Рецепт понравился: 34

Рецепт: Манник яблочный - на кефире

Ингредиенты:
кефир - 1 ст.;
крупа манная - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
сода пищевая - 0,5 ч. лож.;
лимонный сок - 1 ст. лож.;
яблоки - 2 шт.;
масло сливочное - 50 гр.
Способ приготовления:
Впервые решила приготовить манник с яблоками, результат меня порадовал, поэтому хочу поделиться этим замечательным рецептом.

Манник яблочный фото


Манник яблочный фото


Манку заливаем кефиром и перемешиваем. Теперь, когда мы получили однородную массу без комочков, Оставляем её минут на 30.
Яйца взбиваем с сахаром, сахара я положила меньше чем указано в рецепте, не люблю слишком сладкое.

Манник яблочный фото


Смешиваем манку со взбитыми яйцами.

Манник яблочный фото


Манник яблочный фото

Соду гасим лимонным соком и добавляем в тесто.

В конце добавляем мягкое масло и вмешиваем в тесто.

Теперь яблоки. Их нужно очистить и порезать.

Манник яблочный фото

Добавляем яблоки в тесто и перемешиваем.
Выливаем тесто в подготовленную форму.

Манник яблочный фото

Теперь можно и выпекать. Температуру устанавливаем в 200 градусов и выпекаем минут 25 - 30.

Манник яблочный фото

Получается пышный пористый пирог.

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Дурга
Совсем недавно похожий пекла, только с брусникой. Само тесто получается очень вкусным. ответить
gapapolya
Красивый пирог ответить
Sonya 31
Аппетитно! ответить
milagra200886
Быстро, легко и не затратно! Тоже его пеку часто! ответить
Marsian4ik
Очень люблю готовить манники, вкусно и быстро! ответить
Grettchen
Симпатичный))) ответить
Оставить свой комментарий