Рецепт: Шоколадный десерт с гранолой - с манкой и гранолой

Простой, полезный и вкусный десерт.

Готовим:
Смешать в сотейнике один стакан манки и два стакана молока. Оставить на час.

Затем в отдельной чашке разбить яйцо и смешать его с сахаром.

Поставить сотейник с молоком и манкой на малый огонь, добавить 2-3 ст л какао-порошка. Затем вылить яйцо с сахаром.
Не переставая помешиваем венчиком. Не должно кипеть!
Мешаем до тех пор, пока масса не загустеет: до консистенции густого заварного крема.
Можно немного попробовать манка должна быть готовой.
Снять с огня. Накрыть крышкой и дать еще постоять пока остывает.

На дно высыпаем гранолу,

затем выкладываем шоколадно-манную массу, в один слой или чередуя. Десерт готов.

Убрать в холодильник на ночь.
Очень питательный и вкусный завтрак!