Добавить рецепт
lenusikkРоссия, Санкт Петербург
Репутация: +15988Все рецепты автора: 438
Дата публикации: 2016-01-21
Рецепт понравился: 24 
Рецепт: Закуска "Селедка с шубкой" - "Ленивая шуба"
Ингредиенты:
свекла маленькая - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 5 шт;
сельдь - 0,5 филе;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - 2 ст ложки
Способ приготовления:
свекла маленькая - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 5 шт;
сельдь - 0,5 филе;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - 2 ст ложки
Рецепт этой закуски я увидела здесь, на сайте, и так как я любитель всевозможных закусок, решила его приготовить, тем более, продукты все привычные и готовится он быстро.
Для начала нам необходимо отварить и остудить яйца и свеклу, очистить.
Яйца разрезать пополам
свеклу натереть на крупной терке
нужно отделить желтки от белков и размять вилкой
к желткам добавляем свеклу и мелко нарезанный лук
филе селедки нарежем кубиками, добавим в блюдце, солим, перчим, добавляем пару ложек майонеза, зелень и тщательно перемешиваем
Нафаршировать полученной массой корзиночки из половинок яичного белка
сверху положить кусочки селедки
"Ленивая шуба" готова! Приятного аппетита)
Для начала нам необходимо отварить и остудить яйца и свеклу, очистить.
Яйца разрезать пополам
свеклу натереть на крупной терке
нужно отделить желтки от белков и размять вилкой
к желткам добавляем свеклу и мелко нарезанный лук
филе селедки нарежем кубиками, добавим в блюдце, солим, перчим, добавляем пару ложек майонеза, зелень и тщательно перемешиваем
Нафаршировать полученной массой корзиночки из половинок яичного белка
сверху положить кусочки селедки
"Ленивая шуба" готова! Приятного аппетита)
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
