Творожное печенье "Три вкуса"


Репутация: +7690
Все рецепты автора: 369
Дата публикации: 2016-01-22
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Творожное печенье "Три вкуса" - Одно печенье в трех разных вариантах.

Ингредиенты:
творог - 1 кг;
яйца куриные - 2 шт.;
масло сливочное - 70 гр;
сахар-песок - 3 ст.л.;
мука - 1 стакан;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
миндаль - 10 шт.;
овсяные хлопья - 2 ст.л.;
клюква - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Два яйца разбиваем в чашу

Творожное печенье Три вкуса фото

Размягченное сливочное масло режем кусочками и добавляем в чашу к яйцам

Творожное печенье Три вкуса фото

Засыпаем сахар

Творожное печенье Три вкуса фото

Перемешиваем в единую массу

Творожное печенье Три вкуса фото

К полученной смеси добавляем творог

Творожное печенье Три вкуса фото

Смешиваем все ингредиенты до однородного состояния

Творожное печенье Три вкуса фото

Засыпаем неполный стакан муки и добавляем гашеную соду

Творожное печенье Три вкуса фото

Вымешиваем тесто. Тесто получается вязкое и очень липкое.

Творожное печенье Три вкуса фото

Выкладывать на противень будем ложкой, чтобы подровнять печенье, нужно смазать руки растительным маслом. Это будет первый вкус нашего творожного печенья.

Творожное печенье Три вкуса фото

Выпекаем при температуре 180 градусов 20 минут.

Творожное печенье Три вкуса фото

Творожное печенье Три вкуса фото

Первая партия готова.
Второй вкус печенья будет с миндалем. Для этого мы выкладываем на противень шарики и в середину каждого колобка вдавливаем по одному целому орешку миндаля

Творожное печенье Три вкуса фото

Выпекаем также 20 минут при 180 градусах.

Творожное печенье Три вкуса фото

Это второй вкус творожного печенья.
Теперь, для третьего вкуса, в тесто добавим овсяные хлопья

Творожное печенье Три вкуса фото

Смешиваем. Добавляем замороженную клюкву

Творожное печенье Три вкуса фото

Быстро перемешиваем и выкладываем на противень.

Творожное печенье Три вкуса фото

Выпекаем 25 минут при температуре 180 градусов + включаем вентилятор в духовке, если в духовке нет функции обдува, то ставим на меньшую температуру и большее время выпекания

Творожное печенье Три вкуса фото

Пока третья партия пеклась, первая и вторая уже съелись))
Стоимость указываю за все три партии вместе.

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lenusikk
Классные печенья получились ответить
milagra200886
Крутяцкое! =) ответить
Marsian4ik
Отличное ассорти! Самая вкусная-это домашняя выпечка, особенно, такая, как у Вас! ответить
TAKUV
))мне так приятно,спасибо) ответить
Allin
Такие печеньки - да к чаю! ответить
kat34
очень люблю печеньки с миндалем ответить
Eliza Dulitl
красиво смотрятся ответить
YOG88
Какая красота! ответить
Оставить свой комментарий