Рецепт: Салат "Фунчоза" - с морковью
Ингредиенты:
фунчоза вермишель - 100 гр;
морковь - 1 шт;
рисовый уксус - 2 ст ложки;
соевый соус - 3 ст ложки;
крабовые палочки - 3 шт;
чеснок - 3 зубчика;
приправа для корейской моркови - 1 ч ложка;
масло растительное - 1 ч ложка
Способ приготовления:
фунчоза вермишель - 100 гр;
морковь - 1 шт;
рисовый уксус - 2 ст ложки;
соевый соус - 3 ст ложки;
крабовые палочки - 3 шт;
чеснок - 3 зубчика;
приправа для корейской моркови - 1 ч ложка;
масло растительное - 1 ч ложка
Я очень люблю вермишель фунчоза во всех проявлениях и иногда я ее готовлю сама дома. Сейчас хочу поделиться простым рецептом салата с фунчозой.
Для приготовления такого салата нам нужно: вермишель фунчоза, морковь, чеснок, рисовый уксус, соевый соус, масло растительное, крабовые палочки, приправа для корейской моркови:
Натираем морковь на специальной терке:
Далее выдавливаем чеснок или натираем его на мелкой терке:
Нарезаем крабовые палочки:
Добавляем приправу для корейской моркови:
Заливаем нашу вермишель кипятком:
через 10 минут промываем ее холодной фильтрованной водой:
Далее выкладываем вермишель к моркови (я ее нарезала на маленькие части):
Добавляем рисовый уксус:
Далее добавляем соевый соус:
Хорошо размешиваем и ставим в холодильник на 30 минут. Для того, чтобы салат наш настоялся.
Далее выкладываем на тарелки:
Приятного аппетита!
Для приготовления такого салата нам нужно: вермишель фунчоза, морковь, чеснок, рисовый уксус, соевый соус, масло растительное, крабовые палочки, приправа для корейской моркови:
Натираем морковь на специальной терке:
Далее выдавливаем чеснок или натираем его на мелкой терке:
Нарезаем крабовые палочки:
Добавляем приправу для корейской моркови:
Заливаем нашу вермишель кипятком:
через 10 минут промываем ее холодной фильтрованной водой:
Далее выкладываем вермишель к моркови (я ее нарезала на маленькие части):
Добавляем рисовый уксус:
Далее добавляем соевый соус:
Хорошо размешиваем и ставим в холодильник на 30 минут. Для того, чтобы салат наш настоялся.
Далее выкладываем на тарелки:
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: