Рецепт: Скумбрия с лимонным соком - запеченная в фольге с лимоном приготовленная в мультиварке

Очень простой и быстрый рецепт вкусной рыбки для тех, у кого нет времени стоять у плиты.

Скумбрию хорошо промыть под проточной водой

Отделить голову и хвостовой плавник, выпотрошить внутренности

Посолить со всех сторон, хорошо полить соком лимона, пожеланию можно использовать приправу для рыбы ( у меня приправа без соли, одни травки) Внутрь брюшка положить пару долек лимона и сверху рыбки поступить так же

Плотно заворачиваем рыбку в фольгу ( фольгу ничем смазывать не нужно, скумбрия выделит свой жир и сок)

Перекладываем в чашу мультиварки, включаем режим выпечка ( у меня 45 минут) и занимаемся своими делами)

В итоге получается очень нежная и очень сочная рыбка, а главное полезная, так как приготовлена без жарки. И плюс- мультиварка остается чистой)