Добавить рецепт
КристаллРоссия, Томск
Репутация: +5539Все рецепты автора: 179
Дата публикации: 2016-01-23
Рецепт понравился: 36 
Рецепт: Манный пирог с капустой - Быстрый
Ингредиенты:
мука - 1 ст.;
молоко - 1 ст.;
соль - пол ч.л.;
крупа манная - 1 ст.;
сода пищевая - пол ч.л.;
капуста белокочанная - 200 гр;
яйца куриные - 1 шт.;
масло сливочное - 100 гр
Способ приготовления:
мука - 1 ст.;
молоко - 1 ст.;
соль - пол ч.л.;
крупа манная - 1 ст.;
сода пищевая - пол ч.л.;
капуста белокочанная - 200 гр;
яйца куриные - 1 шт.;
масло сливочное - 100 гр
Для начала я замочила манку в молоке, минимум на один час, если два три часа простоит ничего страшного.
И так же я порезала белокочанную капуста на длинные ломтики и залила ее кипятком, для того чтоб она стала мягкой.
Когда время прошло в манную крупу с молоком добавляю одно яйцо.
Размешиваем и добавляем размягченное сливочное масло, я его немного подогрела в микроволновке, в течении пол минуты.
Далее добавляем соду и соль и тщательно перемешиваем.
Теперь с капусты сливаю воду и добавляю ее в тесто.
Перемешиваем и добавляем просеянную муку.
Все тщательно перемешать и вылить в форму.
Выпекать при температуре 200 градусов в течении 40 минут, готовый пирог переворачиваем на тарелку, он хорошо выходит из формы.
Получается пирог с хрустящей корочкой.
И так же я порезала белокочанную капуста на длинные ломтики и залила ее кипятком, для того чтоб она стала мягкой.
Когда время прошло в манную крупу с молоком добавляю одно яйцо.
Размешиваем и добавляем размягченное сливочное масло, я его немного подогрела в микроволновке, в течении пол минуты.
Далее добавляем соду и соль и тщательно перемешиваем.
Теперь с капусты сливаю воду и добавляю ее в тесто.
Перемешиваем и добавляем просеянную муку.
Все тщательно перемешать и вылить в форму.
Выпекать при температуре 200 градусов в течении 40 минут, готовый пирог переворачиваем на тарелку, он хорошо выходит из формы.
Получается пирог с хрустящей корочкой.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
