Рецепт: Пицца ассорти домашняя на бездрожжевом тесте - Пицца на вкусном тесте из того,что есть
Ингредиенты:
мука - 3 стакана;
сметана 15% - 250гр.;
масло сливочное - 180гр;
соль - 1ч.л;
яйца куриные - 2шт.;
масло растительное - по необходимости;
кетчуп лечо - по желанию;
майонез - по желанию;
колбаса и ветчина - по желанию;
огурцы соленые - по желанию;
сыр плавленый - 2шт;
томаты - 1 шт;
петрушка - по желанию;
помидоры соленые - по желанию
Способ приготовления:
мука - 3 стакана;
сметана 15% - 250гр.;
масло сливочное - 180гр;
соль - 1ч.л;
яйца куриные - 2шт.;
масло растительное - по необходимости;
кетчуп лечо - по желанию;
майонез - по желанию;
колбаса и ветчина - по желанию;
огурцы соленые - по желанию;
сыр плавленый - 2шт;
томаты - 1 шт;
петрушка - по желанию;
помидоры соленые - по желанию
Всем доброго времени суток!
Хочу поделиться с Вами рецептом пиццы, которая очень нравиться нашей семье. Начинку мы переодически меняем, всё зависит от наполнения нашего холодильнике в момент приготовления пиццы)) Но вот тесто остаётся неизменным, оно получается очень нежное и песочное. Обычно такая пицца уходит на ура сразу же. Вот что у нас получилось в итоге.Вот продукты, которые нам потребуются в процессе готовки.Для начала мы готовим тесто, для этого нам потребуется:
Упаковка сливочного масла, я брала 180гр
2 яйца
250гр. сметаны
3 стакана муки
1ч. л. соли
Смешиваем все ингредиенты теста, кроме муки.Размешиваем вилкой до почти однородной массы.
И добавляем муку, если тесто сильно липнет к рукам можно добавить немного растительного масла. Распределяем тесто по нашему протвеню.Тесто готово, теперь можно заняться начинкой. В это время заранее устанавливаем духовку на 250 градусов, чтобы она успела нагреться. У нас первый слой из кетчупа лечо.На кетчуп режем колбасу и куриную ветчину.Следующий слой из домашних солений.Далее майонез.Равномерно размазываем его по всей поверхности пиццы.Режем свежие помидоры и укладываем их поверх.Плавленный сырок я натираю на тёрке сразу на пиццу.Поверх добавляем немного петрушки.В это время духовка нагрелась, осталось только в неё поместить пиццу и выждать 20 минут. Наша пицца готова.Всем приятного аппетита!
Хочу поделиться с Вами рецептом пиццы, которая очень нравиться нашей семье. Начинку мы переодически меняем, всё зависит от наполнения нашего холодильнике в момент приготовления пиццы)) Но вот тесто остаётся неизменным, оно получается очень нежное и песочное. Обычно такая пицца уходит на ура сразу же. Вот что у нас получилось в итоге.Вот продукты, которые нам потребуются в процессе готовки.Для начала мы готовим тесто, для этого нам потребуется:
Упаковка сливочного масла, я брала 180гр
2 яйца
250гр. сметаны
3 стакана муки
1ч. л. соли
Смешиваем все ингредиенты теста, кроме муки.Размешиваем вилкой до почти однородной массы.
И добавляем муку, если тесто сильно липнет к рукам можно добавить немного растительного масла. Распределяем тесто по нашему протвеню.Тесто готово, теперь можно заняться начинкой. В это время заранее устанавливаем духовку на 250 градусов, чтобы она успела нагреться. У нас первый слой из кетчупа лечо.На кетчуп режем колбасу и куриную ветчину.Следующий слой из домашних солений.Далее майонез.Равномерно размазываем его по всей поверхности пиццы.Режем свежие помидоры и укладываем их поверх.Плавленный сырок я натираю на тёрке сразу на пиццу.Поверх добавляем немного петрушки.В это время духовка нагрелась, осталось только в неё поместить пиццу и выждать 20 минут. Наша пицца готова.Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: