Рецепт: Манник с маком - "в духовке"
Ингредиенты:
крупа манная - 1 ст.;
кефир 3,2% - 1 ст.;
мука пшеничная - 200 грамм.;
сахар-песок - 200 грамм.;
масло подсолнечное - 100 мл.;
мак - 50 грамм.;
сода пищевая - 1 чайная ложка.
Способ приготовления:
крупа манная - 1 ст.;
кефир 3,2% - 1 ст.;
мука пшеничная - 200 грамм.;
сахар-песок - 200 грамм.;
масло подсолнечное - 100 мл.;
мак - 50 грамм.;
сода пищевая - 1 чайная ложка.
Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом манника с маком. Вот как я его готовлю. В чашу для замешивания наливаю кефир и насыпаю сахарный песок, перемешиваю. Потом насыпаю манку и тщательно перемешиваю. Дальше всыпаю мак и тоже перемешиваю.Наливаю растительное масло, перемешиваю и оставляю на 30 минут чтобы манка набухла. Через 30 минут добавляю 1 чайную ложку соды, тщательно перемешиваю. Просеиваю 200 грамм муки и замешиваю тесто. Форму для запекания смазываю растительным маслом и выливаю тесто. Помещаю в нагретую до 200 градусов духовку и выпекаю 35 минут. Через 35 минут мой манник готов. Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 25 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: