Рецепт: Полезный салат из зеленой редьки - с яблоками

Сегодня на обед был суп.
Ну и вот этот салат. С довольно необычной- зеленой редькой. Впервые увидела такую и впервые ее попробовала. Надо сказать, такая редька не такая горькая, как белая.
Такие салаты( в свежем виде), если нет противопоказаний, очень полезны-ведь они сохраняют все витамины-не жарятся, не варятся.
Итак.
Приготовленные продукты

натираем на терке, постараться длинными полосочками
морковку

редьку

яблоко-на более крупной терке-ведь оно мягче

осталось добавить по желанию

Такой салат вкусен с любыми наполнителями
сметаной
майонезом
или растительным маслом
Чтобы подкислить, я добавила соевый соус. Вкус значительно улучшился.
Конечно, соль добавляем по вкусу. Но наличие соевого соуса отменяет добавление соли.

Так что, салат удался. И получился очень красивым

Чего и вам желаю-приятного аппетита.