Рецепт: Кексы сметанные с арахисом - яркие и вкусные

Ингредиенты:
сметана 15% - 4 ст. л.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 5 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
масло растительное - 2 ст. л.;
мука - 2 стакана;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
куркума молотая - щепотка

Способ приготовления:

На улице снег и мороз, а у меня к чаю яркие сметанные кексы! Кексы получились плотные, ароматные и вкусные! Украсить я их решила арахисом. Арахис у меня был в шоколаде и цветной глазури. Делюсь рецептиком.

Кексы сметанные с арахисом фото

В миске взбейте вилкой яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Кексы сметанные с арахисом фото

После добавьте сметану и растительное масло. Хорошо все перемешайте.

Кексы сметанные с арахисом фото

Всыпьте муку с разрыхлителем и куркумой. Тщательно вымесите тесто ложкой. Куркуму я решила добавить, так как читала, что она придает кексам красивый желтый цвет.

Кексы сметанные с арахисом фото