Добавить рецепт
ЙОЛАНАУкраина
Репутация: +204Все рецепты автора: 28
Дата публикации: 2016-01-26
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Гороховое пюре - по-домашнему
Ингредиенты:
чеснок - 2 зубчика;
колбаса полукопченая - 150г;
мука - 1 ст.л;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 3 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
вода - 1.5 литра;
лук репчатый - 1 шт.;
горох сухой - 250г
Способ приготовления:
чеснок - 2 зубчика;
колбаса полукопченая - 150г;
мука - 1 ст.л;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 3 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
вода - 1.5 литра;
лук репчатый - 1 шт.;
горох сухой - 250г
Горох промыть, замочить на 6 часов. Воду слить, снова налить воды(1 часть гороха-3 части воды)варить на среднем огне до готовности.
варить горох-до полной готовности(примерно 1.5 часа).
На сковородку наливаем 2 ст. л подсолнечного масла, мелко нарезанный лук и чеснок
теперь добавляем 1ст. л муки...
варить горох-до полной готовности(примерно 1.5 часа).
На сковородку наливаем 2 ст. л подсолнечного масла, мелко нарезанный лук и чеснок
теперь добавляем 1ст. л муки...
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
