Рецепт: Пирог "Яблонька" - Пирог в духовке " Яблонька"

Всем добрый день! Сегодня я вам расскажу про очень вкусный пирог "Яблонька". Пирог с яблоками, который тает во рту. Если вы приготовите его хоть один раз, вам захочется его еще и еще! Этот пирог с большим удовольствием кушают дети и взрослые! Этот рецепты вкусный и простой.
И так преступим, для приготовления пирога Яблонька вам потребуется:
-Яблоко 4 шт
-Сахар 3 ст. ложки
-Крахмал 4 ст. ложки
-Тесто (слоеное-дрожжевое) 1 кг
-Сахарная пудра по вкусу

На рисунке показаны все нужные продукты, скажу честно, больших затрат эти продукты не предполагают!

Приготовление:

1 шаг: Берем яблоки, любые можно красные можно желтые или зеленые, какие вы больше любите и нарезаем их большими дольками, обрезайте сердцевину что бы не было косточек!

Шаг 2: Нарезанные яблоки добавляем в большую чашку и добавляем туда сахар как указанно в ингредиентах 3 ст. л, но если вы большой сладкоежка, то можете добавить больше сахара, все на ваш вкус.

3 Шаг: в яблоки с сахаром добавляем 4 ст. л крахмала, объясню зачем крахмал, обычно яблоки дают большой сок, и что бы он не вытек, а немного загустел, вот благодарю крахмалу наш пирог будет сочным, что аж тает во рту! Примите к сведению то, что если яблоки очень сочные, порцию крахмала нужно увеличить, но главное не переборщить.
4 Шаг :На этом шаге килограмм нашего теста делим на две половинки одну по больше - это основа пирога, а другую часть оставляем не большой, это будет крышкой.

Приступаем к раскатыванию, раскатываю тесто на обычной муку, муки нужно не много. Раскатывайте не сильно тонко, это тесто рвется хорошо.

Вот так такая толщина должна примерно получиться.

5 Шаг: Высыпаем приготовленную нами массу на тесто. При желании можно добавить ванилин 1 пакетик, тогда аромат пирога будет более утонченным.

6 Шаг: закрываем наш пирог второй частью теста и красиво залепляем по кругу, как указанно на фото.
7 Шаг: Отправляем наш пирог в духовку до полной готовности!
8 Шаг: Это маленький секрет, который сделает наше тесто сладким

берем пол стакана питьевой воды и добавляем в него 5-6 ложек сахара, хорошенько перемешиваем, что бы вода была сладкой и сахар растворился.
9 Шаг:Достаем пирог из духовки и обмазываем его "сладкой водой" со всех сторон, благодаря этому тесто будет мягким и сладким.

10 Шаг: Сразу же после того, как мы обмазали водой пирог, берем ситечко и через него по нашему усмотрению украшаем его сахарной пудрой или ванильным сахаром.

Вот такой чудесный пирог " Яблонька" у нас получился! Очень - нежный, таящий во рту, никто перед ним не устоит!

Этот пирог нужно разрезать сразу же, иначе потом будет трудность в его разделении, я обычно режу его, как указано на фото

Подведу итоги: Ингредиенты не дорогие, готовиться пирог за 40 минут, очень сочный и сладкий! Надеюсь вам понравится мой рецепт. Пишите комментарии кто попробует! Я буду рада узнать ваше мнение!
Спасибо за внимание! Готовьте в удовольствие!