Рецепт: Салат "Подсолнух" - по-домашнему

Приготовим все ингредиенты.

Ставим яйца и курицу вариться.

В это время режем шампиньоны на маленькие кусочки (можно обжарить их на сковороде с луком, ну это кто как любит:)) и маслины. Натираем сыр на терке. Когда яйца сварятся, также трем их на терке. Когда сварится курица, даем ей немного остыть. Затем снимаем кожицу и нарезаем грудку на мелкие кусочки.

А теперь, когда все ингредиенты готовы, можно укладывать салат слоями, предварительно смазав каждый слой майонезом (!).
1 слой-это измельченная куриная грудка

2 слой-шампиньоны, порезанные дольками

3 слой-натертые на терке яйца (их можно в отдельной миске смешать с майонезом)

4 слой-тертый сыр

А далее украшаем, как душе угодно;) Я, например, сделала сетку из майонеза, а в свободные клетки положить половинки маслинок. Почти готово:)
Осталось убрать салат в холодильник, и дать ему настояться.
А перед подачей украсить его "лепестками". В качестве лепестков подойдут чипсы (советую Pringles, у них более правильная форма).
Такой салат должен обязательно понравиться не только взрослым, но и детям. А его простота в приготовлении должна порадовать хозяйку :)