Рецепт: Плов с курицей - рассыпчатый
Ингредиенты:
филе куриное - пол грудки;
рис - 1 стакан;
вода - 1 стакан;
морковь крупная - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
масло подсолнечное - 1 ст ложка;
специи - по вкусу;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу;
чеснок - 3 зубчика
Способ приготовления:
филе куриное - пол грудки;
рис - 1 стакан;
вода - 1 стакан;
морковь крупная - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
масло подсолнечное - 1 ст ложка;
специи - по вкусу;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу;
чеснок - 3 зубчика
Люблю готовить плов в мультиварке - он в нем всегда получается удачно, затраты времени минимальные, а главное - вкусно.
Для начала нарежем куриное филе на небольшие кубики
Лук - полу кружочками
морковь - брусочками
В чашу мультиварки наливаем столовую ложку масла и выкладываем филе
слегка его обжариваем, добавляем специи и чеснок через пресс, тщательно перемешиваем
добавляем лук и морковь, обжариваем еще несколько минут
берем стакан риса, промываем его несколько раз холодной водой, выкладываем в чашу мультиварки
добавляем стакан воды, солим и перчим по вкусу
закрываем крышку мультиварки, на режиме: Плов - готовим 20 минут.
приятного аппетита!
Для начала нарежем куриное филе на небольшие кубики
Лук - полу кружочками
морковь - брусочками
В чашу мультиварки наливаем столовую ложку масла и выкладываем филе
слегка его обжариваем, добавляем специи и чеснок через пресс, тщательно перемешиваем
добавляем лук и морковь, обжариваем еще несколько минут
берем стакан риса, промываем его несколько раз холодной водой, выкладываем в чашу мультиварки
добавляем стакан воды, солим и перчим по вкусу
закрываем крышку мультиварки, на режиме: Плов - готовим 20 минут.
приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: