Добавить рецепт
Sonya 31Россия, Курск
Репутация: +25981Все рецепты автора: 455
Дата публикации: 2016-01-27
Рецепт понравился: 65 
Рецепт: Капустный салат - с кукурузой и сыром...
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 300 грамм;
кукуруза консервированная - 200 грамм;
сыр твердый - 60 грамм;
соль - по вкусу;
майонез - 3 столовые ложки;
сахар-песок - 1 чайная ложка;
уксус - 1 чайная ложка;
лук репчатый - 0,5 головки
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 300 грамм;
кукуруза консервированная - 200 грамм;
сыр твердый - 60 грамм;
соль - по вкусу;
майонез - 3 столовые ложки;
сахар-песок - 1 чайная ложка;
уксус - 1 чайная ложка;
лук репчатый - 0,5 головки
Зимой, как никогда, актуален капустный салат. Я часто его готовлю. Больше всего люблю салат с яблоками, но сегодня я приготовила капустный салат с кукурузой и сыром. Салат заправлен майонезом. Получилось необычно и вкусно.
Для салата я нашинковала капусту. Старалась сделать это тонко. В этом мне помогла шинковка.
Нашинкованную капусту перекладываю в большую миску, добавляю соль и слегка мну капусту руками.
К капусте добавляю мелко нарезанную луковицу и кукурузу.
Потом натираю на крупной терке сыр.
Теперь салат можно заправить. Сегодня использовала майонез, сахар и немного уксуса.
Осталось только тщательно перемешать салат, чтобы все ингредиенты равномерно распределились в салате. Пл желанию часть майонеза можно заменить растительным маслом или сметаной.
Приятного аппетита!
Для салата я нашинковала капусту. Старалась сделать это тонко. В этом мне помогла шинковка.
Нашинкованную капусту перекладываю в большую миску, добавляю соль и слегка мну капусту руками.
К капусте добавляю мелко нарезанную луковицу и кукурузу.
Потом натираю на крупной терке сыр.
Теперь салат можно заправить. Сегодня использовала майонез, сахар и немного уксуса.
Осталось только тщательно перемешать салат, чтобы все ингредиенты равномерно распределились в салате. Пл желанию часть майонеза можно заменить растительным маслом или сметаной.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
