Рецепт: Блинчики из отварного риса - интересные и вкусные

Ингредиенты:
рис - 200 гр;
молоко - 300 мл;
вода - 250-300 мл;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу;
сода пищевая - щепотка;
мука пшеничная - 150-200 гр;
масло растительное - немного

Способ приготовления:

Отварить 200 гр риса обычным способом. Остудить.
Выложить рис в миксер, добавить 300 мл молока и 300 мл кипяченой воды и два яйца.
Включить миксер и смешать ингредиенты.
Когда масса станет густой однородной и трудно станет смешиваться, перелить в чашку.

Рисовые блинчики из отварного риса фото

Добавить соль, сахар, щепотку соды и все хорошо перемешать.

Рисовые блинчики из отварного риса фото

Просеять малыми частями примерно 150-200 гр муки, немного растительного масла. Все хорошо перемешать без образования комков.
Тесто гуще, чем на обычные блины.
Если у вас все же образовались комки, воспользуйтесь малым ситом: выловите комки и перетрите их, тесто станет однородным.
Дать постоять минут 30.
Выпекать на хорошо разогретой, смазанной растительным маслом сковороде.
Выливать по половине половника!
Не размазывать по сковороде!

Рисовые блинчики из отварного риса фото

(первый блинчик)
Налили и выпекаем до золотисто-коричневого цвета, затем переворачиваем.

Рисовые блинчики из отварного риса фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01H30M1 ч. 30 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

пупырчатые такие ответить

мне по вкусу очень нравятся) ответить

Оставить свой комментарий