Рецепт: Крем-суп из тыквы со сливками - с картошкой.

Доброго всем времени суток пользователи сайта ФотоРецепт.
Почистить и порезать кубиками тыкву.

Лук почистить и порезать мелко. Выбираем кастрюлю с толстым дном и кладем туда порезанный лук и обжариваем его до золотистого цвета.

Потом к луку нужно кинуть тыкву и жарить минут 5-6 помешивая, кинуть щепотку сахара. Влить холодной воды в кастрюли и до вести до кипения.

Картошку порезать кубиками и кинуть в кастрюлю. Варить при слабом огне минут 20 пока тыква не станет мягкой. Как все приготовиться нужно взбить блендером, посолить и влить сливки.

При подаче украсить зеленью и кинуть в тарелку кусочки бекона. Очень вкусный крем-суп. Приятного аппетита.