Гусь со смородиной


Репутация: +2472
Все рецепты автора: 102
Дата публикации: 2016-01-28
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Гусь со смородиной - с клубничным сиропам

Ингредиенты:
мяса гуся - 400 гр;
смородина красная - 50 гр;
чернослив - 50 гр;
сметана - 2 ст ложки;
соль - по вкусу;
соевый соус классический - 1 ст ложка;
клубничный сироп - 1 ст ложка;
воды - 50 гр
Способ приготовления:
Мяса гуся нарезается на куски

Гусь со смородиной фото

добавляется смородина красная, можно замороженную можно свежую

Гусь со смородиной фото

1 столовая ложка соевого соуса классического

Гусь со смородиной фото

соль добавляем по вкусу

Гусь со смородиной фото

чернослив нарезаем соломкой и тоже отправляем к мясу

Гусь со смородиной фото

2 столовые ложки сметаны и воду отправляем вместе, всё хорошо пермешиваем

Гусь со смородиной фото

-

Гусь со смородиной фото

и на последок добавляем густого клубничного сиропа 1 столовую ложку

Гусь со смородиной фото

Все перемешиваем перекладываем в посуду к которой будет томиться накрываем фольгой.-

Гусь со смородиной фото

и отправляем в духовку заранее разогретую до 200 градусов на 2.5. часа. Блюдо получается на вкус не обычным сироп и чернослив придаёт сладость смородина кислинку, мяса во рту тает очень вкус необычный

Гусь со смородиной фото

-

Гусь со смородиной фото

Мяса сочное очень вкусное пропитана ягодными ароматами. Приятного Вам аппетита!

Время приготовления: 3 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Irishka fortuna
как же все суперски и аппетитно! ответить
mardgina
спасибо) ответить
milagra200886
Ооо! великолепный гусёныш) ответить
gente1
Люблю гусей, у нас в семье он считается чисто рождественским блюдом. Со смородиной довольно необычное сочетание, с удовольствием попробовала бы) ответить
mardgina
попробуйте очень необычный вкус придаёт смородина ответить
Marsian4ik
Вкуснятина! ответить
kat34
Отличное мясо, но макароны как-то слишком простоваты к такому вкусному и не дешевому мясу... ответить
mardgina
Эта я делала детям, они именно с макаронами любят есть эта блюда) ответить
zaedyvse
Вкусное сочетание мяса с кисло-сладким сметанным соусом! ответить
mardgina
Да своеобразный вкус есть у этого блюда за счёт такого сочетания. ответить
Grettchen
Никогда не пробовала гуся, но такое сочетание продуктов выглядит многообещающе! ответить
mardgina
Очень вкусное мясо) ответить
Оставить свой комментарий