Добавить рецепт
plushe4kaРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +4486Все рецепты автора: 216
Дата публикации: 2016-01-29
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: Быстрый вишневый пирог "Наслаждене" - наслаждение
Ингредиенты:
мука - 150 гр;
сахар-песок - 300 гр;
сливки 33-38% - 250 гр;
сыр маскарпоне - 250 гр;
яйца куриные - 3 шт;
шоколад молочный - 100 гр;
компот из вишни - 1 банка
Способ приготовления:
мука - 150 гр;
сахар-песок - 300 гр;
сливки 33-38% - 250 гр;
сыр маскарпоне - 250 гр;
яйца куриные - 3 шт;
шоколад молочный - 100 гр;
компот из вишни - 1 банка
Пирог со сливочным кремом.
Тесто:
✔Яйца и сахар взбить до пены.
✔Добавить муку.
✔Смазать форму.
✔Вылить тесто.
✔Убрать форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Готовность проверить шпажкой.
✔Бисквиту лучше дать остыть, а потом пропитать вишневым компотом.
Крем:
✔Взбить 150 грамм сахар и 250 грамм сливок.
✔Шоколад натереть на терке.
✔Уложить слоями:
- вишня
- крем
- тертый шоколад.
Косточки из вишни лучше удалить.
✔Убрать в холодильник на 3 часа, чтобы пирог пропитался, а крем застыл.
Крем получится очень сладким, я бы добавила 100 грамм сахара, вместо указанных 150 в рецепте. Время указано без пропитки в холодильнике.
Тесто:
✔Яйца и сахар взбить до пены.
✔Добавить муку.
✔Смазать форму.
✔Вылить тесто.
✔Убрать форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Готовность проверить шпажкой.
✔Бисквиту лучше дать остыть, а потом пропитать вишневым компотом.
Крем:
✔Взбить 150 грамм сахар и 250 грамм сливок.
✔Шоколад натереть на терке.
✔Уложить слоями:
- вишня
- крем
- тертый шоколад.
Косточки из вишни лучше удалить.
✔Убрать в холодильник на 3 часа, чтобы пирог пропитался, а крем застыл.
Крем получится очень сладким, я бы добавила 100 грамм сахара, вместо указанных 150 в рецепте. Время указано без пропитки в холодильнике.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
