Рецепт: Капучино - Без кофеварки, в домашних условиях
Ингредиенты:
кофе - 1 ст ложка;
сахар-песок - 2 ст ложки;
шокорад - по вкусу;
молоко - 100 мл
Способ приготовления:
кофе - 1 ст ложка;
сахар-песок - 2 ст ложки;
шокорад - по вкусу;
молоко - 100 мл
Всем привет! Сегодня мы сделаем кофе Капучино без кофеварки, в домашних условиях. В кружке завариваем кофе, добавляем сахар как вы любите, молоко. Если хотите без молока, то можно и без молока. И сверху аккуратно выкладываем пенку.
Как приготовить пенку:
Подогреваем молоко в микроволновке в течении одной минуты.
Выливаем молоко в миску, в которой вам будет удобно взбивать.
Лично я взбиваю венчиком, а также можно бледером и миксером. По началу вам покажется эта работа бесполезной, но нужно набраться терпения и все получится. На молоке появятся крупные пузырьки, нам это не подходит, продолжаем взбивать до появления плотной мелкопузыристой пены.
Итак, после того как вы выложите на наше кофе пенку, можно начинать украшать. Украшением может послужить ореховая стружка или же шоколадная, так же добавляют корицу.
Приятного "кофепития":)
Как приготовить пенку:
Подогреваем молоко в микроволновке в течении одной минуты.
Выливаем молоко в миску, в которой вам будет удобно взбивать.
Лично я взбиваю венчиком, а также можно бледером и миксером. По началу вам покажется эта работа бесполезной, но нужно набраться терпения и все получится. На молоке появятся крупные пузырьки, нам это не подходит, продолжаем взбивать до появления плотной мелкопузыристой пены.
Итак, после того как вы выложите на наше кофе пенку, можно начинать украшать. Украшением может послужить ореховая стружка или же шоколадная, так же добавляют корицу.
Приятного "кофепития":)
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: