Рецепт: Суп из морской капусты - с телятиной
Ингредиенты:
картофель - 3-4 шт.;
морковь - 1 шт;
морская капуста - 200 г;
соевый соус - 1 ст.л.;
соль - 1 ч.л;
телятина - 200 г
Способ приготовления:
картофель - 3-4 шт.;
морковь - 1 шт;
морская капуста - 200 г;
соевый соус - 1 ст.л.;
соль - 1 ч.л;
телятина - 200 г
Мои дети обожают суп из морской капусты. Это блюдо частый гость на нашем обеденном столе. Морская капуста содержит большое количество биологически активных веществ и таминов. Однако хочу предупредить, если вы не являетесь любителем морской капусты, этот суп не стоит готовить!
В кастрюлю наливаем 2 л. воды, кладем нарезанное на кусочки мясо, варим 40 мин.
Добавляем порезанный картофель.
Минут через 15 режем морковь и отправляем в наш суп!
Морскую капусту варим в отдельной кастрюле 15 мин, промываем, и добавляем в суп.
Если вы не хотите возится со свежей морской капустой, можно использовать консервированную. Добавляем ложку соевого соуса.
Суп варим еще минут 10-15.
Приятного аппетита!!!
В кастрюлю наливаем 2 л. воды, кладем нарезанное на кусочки мясо, варим 40 мин.
Добавляем порезанный картофель.
Минут через 15 режем морковь и отправляем в наш суп!
Морскую капусту варим в отдельной кастрюле 15 мин, промываем, и добавляем в суп.
Если вы не хотите возится со свежей морской капустой, можно использовать консервированную. Добавляем ложку соевого соуса.
Суп варим еще минут 10-15.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: