Рецепт: Картофель запеченый со свининой - С лесными грибами

В этот раз решила приготовить картофель со свининой и грибами в духовке. Я готовлю в кастрюле Ультра Про от Tupperware, в ней продукты получаются намного вкуснее, как из печки.

Ну, а сейчас о рецепте.
Нарезаем картофель соломками.

Выкладываем картофель в кастрюлю и посолим.

Сверху выкладываем отварные и замороженные грибы.

Нарезаем мелко лук.

И свинину нарезаем на мелкие кусочки.

Выкладываем лук и свинину в кастрюлю. Свинину солим, посыпаем приправами: хмели-сунели и черный перец.

Ставим в духовку на 180 градусов на 2 часа.

Немного смазываем майонезом.

И еще ставим на минут 10 в духовку. Получается вот такое блюдо.

Выкладываем на тарелку.

И получается очень, очень вкусно!
Приятного аппетита!